防疫期间要好好吃饭，保证全面均衡的营养，增强免疫细胞的战斗力。那么疫情之下好好吃饭，除了要关注吃什么，健康的吃饭方式也要引起我们的重视！一群人从一个盘子里夹菜吃、相互用自己的筷子给对方夹菜的合餐制，曾经被认为是亲密、热情的体现。但是在这温情背后藏着极大的风险。

公筷，是专用于公用夹菜的筷子。不用于吃饭。 为了方便夹菜分餐的筷子，有时，每人配一双，是为卫生问题设计的。 使用公筷可以预防疾病，也建立自我保护的意识。

疾病大部分靠唾液传播，使用公筷可以很大程度减少疾病的感染。公筷一般明显区别于私人使用的筷子， 以减少大家错误使用。在大家一起用餐使用公筷既是为了健康，更是体现文明与尊重。

关于分餐、公筷公勺的使用，以往说的多、做的少。但是，在新冠肺炎肆虐的今天，我们不仅要大声疾呼，更要付诸行动，不能再说说而已。 如何做到，有以下几点建议： 

一、在家吃饭时

1、固定餐具：每家庭成员有自己的碗、筷子、勺子、水杯，外形或颜色上容易辨别。 

2、践行分餐：把做好的饭菜直接分到家庭成员的盘子、碗里面，大家只是围坐在桌子上一起吃饭。 

3、公筷公勺：不能分餐，每个人使用自己的碗、筷子和勺子吃饭，在每个菜盘、盆、锅等盛食物的容器上，放上公筷公勺，每个人都用公勺公筷夹、盛食物。 

4、儿童喂养：鼓励孩子尽早独立进食。对不能进食的婴幼儿，家长或监护人一定用适当的方式感觉孩子食物的温度，严格禁止用嘴尝试孩子食物、帮助孩子咀嚼食物、口对口喂食孩子、与孩子公用餐具等做法。

二、餐馆就餐时

1、提倡带上自己的筷子和勺子，把餐馆的餐具作为公筷公勺。 

2、使用餐馆的餐具，主动要求在每个菜盘、盆、锅等盛食物的容器上配备公筷公勺。 

改变传统的“中式共餐”习惯，关键要转变观念和认识，要积极践行，更需要每个人坚持不懈的努力，久而久之，使之变成代代相传的健康生活方式。 

无论是杜绝病从口入， 保护家人健康， 还是倡导餐饮文明， 实行分餐使用公勺公筷 已经刻不容缓了！ “健康中国” 需要每一个人都健康， 实现全民健康， 从实行分餐、使用公勺公筷开始吧～

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